山中城的美食

金寶向來被稱為“美食天堂”，每逢假日，外來遊客或在外地工作的遊子，都會涌回金寶來品嘗美食。
在拉曼大學總校和拉曼學院在金寶設立後，金寶的美食業更是一片興旺。

在外的遊子和新一代，多數選擇在外解決三餐。他們尋找美食時，往往會期盼吃到有媽媽風味的菜肴，但很多時候都無法如願以償。

在金寶這個還算淳朴的地方，就讓人找到了這麼的一個地方，可以滿足在此求學或工作的遊子食欲。

金寶山中城飲食中心大門入口處第一檔“亞峰瓦煲菜”，經營了8年的廖俊峰和陳桂花夫婦，就提供了家庭風味菜肴美食。他們也是金寶第一檔以瓦煲烹飪方式，滿足食客口欲的食檔。
每天不同家鄉味呈現
瓦煲菜肴有十多种，每天以不同的家鄉味呈現，其中包括藥材雞、豬腳醋、子姜雞、黃酒雞、紅燒排骨、咸菜燒豬腳湯、咖哩魚頭（選用上好魚頭作料）、羅漢齋、酸菜豬肉、冬菇雞腳、四川豆角和馬鈴薯豬肉等。

這些瓦煲菜肴的价錢，介於5令吉60仙至6令吉60仙之間，收費包括一碗飯在內。咖哩魚頭和豬腳醋是他們的祖傳菜肴，獲得食客好評。

“亞峰瓦煲菜”每天下午5時左右開始營業，一般上至晚上10時左右便賣完。菜肴每天輪流更換，方便顧客選擇。

張國強：滿足口味（外交部副部長拿督李志亮特別助理）
“平時工作繁忙，比較少在家裡開餐，但又很想吃到家庭風味菜肴，亞峰瓦煲菜便滿足了我的口味。

周立生：齒頰留香（金寶縣議員）

“我特別喜歡吃豬腳醋，讓我重溫童年美食的回憶；它美味可口，頰齒留香。